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多歧管冷冻干燥机的干燥原理是什么?

更新时间:2024-04-23      点击次数:1143
  多歧管冷冻干燥机是一种用于实验室的冷冻干燥设备。该设备利用多歧管设计,可以同时处理多个样品,提高了工作效率。其工作原理主要是通过低温冷冻和减压升华的方式,将样品中的水分从固态直接升华为气态,从而达到干燥的目的。
 
  多歧管冷冻干燥机广泛应用于生物、医药、食品等领域,用于干燥各种样品,如生物制品、药物、食品等。它具有干燥速度快、干燥效果好、操作简便等优点,是实验室中常用的干燥设备之一。
 
  多歧管冷冻干燥机的干燥原理主要是基于物质的物理变化过程,即物质从液态到固态再到气态的相变过程。具体来说,其干燥原理包括以下几个步骤:
 
  1.冷冻:先将需要干燥的物料置于冷冻室内,通过制冷系统使物料降温至冰点以下,使物料中的水分冻结成冰冰。
 
  2.真空:然后,将冷冻室密闭,通过真空系统将室内的空气抽出,使物料处于低压状态下。
 
  3.升华:在低温和低压的条件下,物料中的冰直接由固态升华为气态,即水分从物料中直接以水蒸气的形式逸出。
 
  4.捕水:升华出的水蒸气通过真空泵组抽至捕水仓内,在-40℃℃~-45℃的排管外壁上凝结被捕,从而实现水分的去除,
 
  5.供热:在升华过程中,通过加热板导热或辐射方式供给热能,使物料中的水分持续升华,直至达到规定的要求。
 
  6.结束:当物料中的水分被去除,达到规定的干燥要求时,停止供热和抽真空完成物料的冻干全过程。
 
  综上所述,多歧管冷冻干燥机的干燥原理主要是通过冷冻、真空、升华、捕水和供热等步骤,将物料中的水分以水基气的形式去除,从而实现物料的干燥。

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