压盖型冷冻干燥机采用触摸屏操作，原位冻干功能，轻松方便，可自主设定和实时调整冻干工艺，可显示冻干数据和冻干曲线，关键零部件小噪音、大能力，高质量保证高性能。
冷冻干燥机冻干过程亦是液态水的升华过程，水有3种聚集状态，即液态、固态和汽态。真空冷冻干燥是在三相点以下进行的，冻干即是利用压力低于三相点压力时，冰晶吸收热量直接转化为汽态水蒸汽的原理，将新鲜物料在真空冷冻干燥机内低温冻结，在高真空状态下，利用水的升华特性，使物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而使物料达到冻干的目的。
压盖型冷冻干燥机采用进口配置，性能稳定可靠；具有外型美观、体积小、重量轻且操作简便等特点，广泛应用于食品、生物制品、化工、中药材、保健品等领域。真空冷冻干燥是利用物理升华的原理，在高度真空的环境下，将冻结食品中的水分（冰）不经过融化，直接从冰升华为蒸汽，所以真空冷冻干燥又称为冷冻升华干燥。
压盖型冷冻干燥机外观时尚，尺寸小巧；透明有机玻璃门，直接观察物料冻干过程；不锈钢物料盘和内胆，安全有保障；关键零部件进口，小噪音、大能力，高质量保证高性能；触摸屏操作，一键启动，冻干过程自动控制，轻松方便；可自主设定和实时调整冻干工艺，可显示冻干数据和冻干曲线；系统先进，运行电流小，能耗低；快速除霜技术，超温自动保护。
压盖型冷冻干燥机设备特点：
1、原位预冻干燥；
2、温度可调、可控生产工艺，根据不同物料设置不同工艺；
3、可设多段， 在运行过程中可修改程序参数，并在线记录真空干燥曲线及数据；
4、触摸屏， 可设置开机密码，显示干燥曲线；
5、方形托盘不易变形，易于操作，便于清洗；
6、配置充气阀，可选配惰性气体充气装置；
7、干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程。
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